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招生對(duì)象
凡滿16周歲以上,熱愛本專業(yè)的城鄉(xiāng)有志青年均可報(bào)名。隨到隨學(xué),循環(huán)教學(xué);一期不會(huì),下期免費(fèi)學(xué)會(huì)為止,免費(fèi)進(jìn)修;學(xué)員來蘭有專車接送。
培養(yǎng)目標(biāo)
畢業(yè)學(xué)員有自己創(chuàng)業(yè)開店的,學(xué)?膳蓪I(yè)老師上門做技術(shù)指導(dǎo)和經(jīng)營(yíng)策劃,常年提供技術(shù)指導(dǎo);或可安置到頂牛、熬骨香等全國(guó)各地店內(nèi)就業(yè)。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
蘭州紅燒牛肉面與蘭州清湯牛肉面不同的是其牛肉需紅燒入味,牛肉的煮制比較復(fù)雜,紅燒過的牛肉色澤金紅,咸鮮醇厚,酥香軟嫩,沒有腥味,讓人流連忘返。牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國(guó)人消費(fèi)的肉類食品之一,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。
培養(yǎng)目標(biāo)
畢業(yè)的學(xué)員有自己創(chuàng)業(yè)開店的,學(xué)?膳蓪I(yè)的老師上門做技術(shù)指導(dǎo)和經(jīng)營(yíng)策劃,常年提供技術(shù)指導(dǎo)。若畢業(yè)要上崗就業(yè)的學(xué)員,可安置到頂牛、熬骨香等知名品牌在全國(guó)各地店內(nèi)上崗就業(yè),同時(shí)很好的解決了牛肉面愛好者創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的后顧之憂。
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